खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उत्पादन से जुड़ी प्रोत्साहन योजना को केंद्रीय मंत्रिमंडल ने 31 मार्च 2021 को 10,900 करोड़ के बजट के साथ मंजूरी दी थी, जिसे 2021-22 से 2026-27 तक लागू किया जाएगा। योजना के तहत 171 आवेदकों का नामांकन किया गया है। योजना के तहत लाभार्थी चयन प्रक्रिया एक बार की प्रक्रिया के रूप में आयोजित की गई थी, जिसके पहले सक्रिय हितधारक भागीदारी और व्यापक भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए व्यापक प्रचार किया गया था।
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नई दिल्ली। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उत्पादन से जुड़ी प्रोत्साहन योजना को केंद्रीय मंत्रिमंडल ने 31 मार्च 2021 को 10,900 करोड़ के बजट के साथ मंजूरी दी थी, जिसे 2021-22 से 2026-27 तक लागू किया जाएगा। योजना के तहत 171 आवेदकों का नामांकन किया गया है। योजना के तहत लाभार्थी चयन प्रक्रिया एक बार की प्रक्रिया के रूप में आयोजित की गई थी, जिसके पहले सक्रिय हितधारक भागीदारी और व्यापक भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए व्यापक प्रचार किया गया था। विनिर्माण प्रक्रिया में घरेलू स्तर पर उगाए गए कृषि उत्पादों (एडिटिव्स, फ्लेवर और खाद्य तेलों को छोड़कर) के उपयोग को अनिवार्य करके इस योजना ने स्थानीय कच्चे माल की खरीद में काफी वृद्धि की है, जिससे किसानों की आय का समर्थन करते हुए अविकसित और ग्रामीण क्षेत्रों को लाभ हुआ है।
इसके अलावा, प्रसंस्कृत भोजन के लिए कच्चे माल के स्थानीय उत्पादन पर जोर ने अतिरिक्त गैर-कृषि रोजगार के अवसर पैदा किए हैं, जो ग्रामीण क्षेत्रों के आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे रहे हैं।इस योजना ने घरेलू विनिर्माण को बढ़ाकर, मूल्य संवर्धन बढ़ाकर, कच्चे माल के घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देकर और रोजगार के अवसर पैदा करके देश की समग्र वृद्धि और विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। यह योजना बड़ी कंपनियों, बाजरा-आधारित उत्पादों, नवीन और जैविक उत्पादों के साथ-साथ छोटे और मध्यम उद्यमों का समर्थन करती है, साथ ही वैश्विक स्तर पर भारतीय ब्रांडों को भी बढ़ावा देती है।
योजना के लाभार्थियों द्वारा बताए गए आंकड़ों के अनुसार, 213 स्थानों पर 8,910 करोड़ रुपये का निवेश किया गया है। 31 अक्टूबर 2024 तक, इस योजना ने कथित तौर पर 2.89 लाख से अधिक रोजगार पैदा किए हैं।सरकार प्रधान मंत्री किसान सम्पदा योजना (पीएमकेएसवाई), खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए उत्पादन से जुड़ी प्रोत्साहन योजना (पीएलआईएसएफपीआई), और सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण के प्रधान मंत्री औपचारिकीकरण जैसी योजनाओं के माध्यम से खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में लघु और मध्यम उद्यमों (एसएमई) को सक्रिय रूप से समर्थन देती है। उद्यम (पीएमएफएमई) योजना। ये योजनाएं एसएमई को वित्तीय, तकनीकी और विपणन सहायता प्रदान करती हैं, क्षमता विस्तार, नवाचार और औपचारिकीकरण की सुविधा प्रदान करती हैं।
एसएमई भी पीएमकेएसवाई योजना के विभिन्न घटकों के तहत लाभ प्राप्त करने के पात्र हैं। पीएमएफएमई योजना विशेष रूप से असंगठित इकाइयों को औपचारिक बनाने, संस्थागत ऋण तक उनकी पहुंच में सुधार, आधुनिक बुनियादी ढांचे और बढ़ी हुई खाद्य प्रसंस्करण क्षमता को लक्षित करती है। पीएलआई योजना के तहत, लाभार्थियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा एमएसएमई है, जिसमें 70 एमएसएमई सीधे नामांकित हैं और 40 अन्य बड़ी कंपनियों के लिए अनुबंध निर्माताओं के रूप में योगदान दे रहे हैं। सामूहिक रूप से, इन पहलों ने नवाचार को बढ़ावा देकर, प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करके, बाजार पहुंच का विस्तार करके, रोजगार के अवसर पैदा करके और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक मूल्य श्रृंखला का समर्थन करके एसएमई को मजबूत किया है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए उत्पादन से जुड़ी प्रोत्साहन योजना (पीएलआईएसएफपीआई) के तहत, सरकार विदेशों में भारतीय खाद्य ब्रांडों को बढ़ावा देने के लिए वित्तीय प्रोत्साहन प्रदान करती है, वैश्विक बाजारों में भारतीय-ब्रांडेड उपभोक्ता खाद्य उत्पादों के लिए ब्रांडिंग और विपणन गतिविधियों का समर्थन करती है। लाभार्थियों को विदेश में ब्रांडिंग और मार्केटिंग पर उनके खर्च का 50% प्रतिपूर्ति की जाती है, जो उनकी वार्षिक खाद्य उत्पाद बिक्री का 3% या प्रति वर्ष ₹50 करोड़, जो भी कम हो, तक सीमित है। अर्हता प्राप्त करने के लिए आवेदकों को पांच वर्षों में न्यूनतम ₹5 करोड़ खर्च करने की आवश्यकता होती है।
वर्तमान में, पीएलआई योजना के इस घटक के तहत वर्तमान में 73 लाभार्थी हैं।यह जानकारी केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री ने दीश्री रवनीत सिंह भिट्टू ने कल लोकसभा में एक लिखित उत्तर में कहा। पीएलआई योजना के तहत सहायता का पैटर्न:मैं। लाभार्थी को योजना के श्रेणी-I, श्रेणी-II और बाजरा-आधारित उत्पाद घटकों के तहत प्रोत्साहन का दावा करने के लिए न्यूनतम वर्ष-दर-वर्ष 10% की बिक्री वृद्धि हासिल करनी चाहिए।
श्रेणी-I घटक के तहत, कंपनियों को अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध निवेश करना होगा। यदि कोई कंपनी 2023-24 के अंत तक प्रतिबद्ध निवेश नहीं करती है, तो वह योजना के तहत प्रोत्साहन प्राप्त करने के लिए पात्र नहीं है।द्वितीय श्रेणी-III के तहत यानि ब्रांडिंग और मार्केटिंग घटक, एक कंपनी विदेश में ब्रांडिंग और मार्केटिंग पर किए गए व्यय का 50% वित्तीय प्रोत्साहन के लिए पात्र है, जो खाद्य उत्पादों की बिक्री का अधिकतम 3% या प्रति वर्ष 50 करोड़ रुपये, जो भी हो, के अधीन है। से कम है। न्यूनतम व्यय पांच साल की अवधि में 5 करोड़ होना चाहिए।
