नई दिल्ली । हम अक्सर पानी के अलग-अलग प्रकार के बारे में सुनते है और कई तरीके की पानी ऐसी भी होती है जो कि आपको फायदा पहुंचाती है यह तो जग जाहिर है कि यदि आप नॉर्मल पानी का सेवन भी आप करते है तो काफी फायदे पहुंचते है। ऐसा ही एक और पानी का प्रकार है जिसका नाम एल्कलाइन पानी है इससे भी कई फायदे आपको मिलते है । एल्कलाइन पानी में नॉर्मल पानी से ज्यादा Ph होता है सामान्य तौर पर सादा पानी में ph लेवल 7 होता है, किसी पानी में अगर 8 या 9 या इससे ज्यादा ph लेवल होता है तो उसे एल्कलाइन वॉटर की केटेगरी में रखा जाता है। यह पानी अम्लीयता को कम करने में मदद कर सकता है और इसमें कई मिनरल्स भी होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकते हैं। यहां देखते हैं एल्काइन वॉटर के क्या लाभ होता है।
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एल्काइन वॉटर के फायदे..
- एल्कलाइन पानी का सेवन अम्लता और पेट में जलन की समस्या को दूर कर सकता है।
- एल्कलाइन पानी शरीर के pH मान को संतुलित करने में मदद कर सकता है, जिससे शरीर की कई प्रक्रियाएं बेहतर तरीके से कार्य कर सकती हैं।
- कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि एल्कलाइन पानी शरीर को जल्दी और अधिक तरीके से हाइड्रेट कर सकता है।
- एल्कलाइन पानी में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं, जो शरीर के फ्री रैडिकल्स को नष्ट करने में मदद करते हैं।
- कुछ लोग मानते हैं कि एल्कलाइन पानी वजन घटाने, कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव और चर्बी की तब्दीली में मदद कर सकता है, हालांकि इस पर अभी अधिक अध्ययन की जरूरत है।
एल्कलाइन पानी क्या है?
हमारा खानपान दो प्रकार का होता है: एल्कलाइन (बेसिक) और एसिडिक (अम्लीय) अम्लीय खानपान से शरीर में कुछ बीमारियां हो सकती हैं, जबकि एल्कलाइन खानपान सेहत के लिए अच्छा है।पानी की एल्कलाइनता को pH मान से पता चलता है, जिसे 0 से 14 तक मापा जाता है। पानी 14 के पास हो, वह उतना एल्कलाइन माना जाता है, और पानी 0 के पास हो, वह उतना अम्लीय होता है। सिर्फ pH मान उच्च होने से पानी अच्छा एल्कलाइन नहीं होता। पानी में कुछ खास मिनरल्स और एक गुणवत्ता जिसे ORP कहते हैं, वह भी होनी चाहिए। ORP पानी स्वास्थ्य के अधिक लाभकारी माना जाता है।