कुछ लोग चटकारो के साथ अचार खाते है आप भी तो नहीं करते ऐसा?
Updated Date
नई दिल्ली । खाने की थाली में खाना कैसा भी हो चाहे साधा हो या मसालेदार जब अचार थाली में रखा होता है तो खाने में चार चांद लग जाती है सिर्फ यही नहीं स्वाद भी काफी ज्यादा आता है हर उम्र के लोग काफी चटकारे लेकर खाते है। लगाने के लिए अगर आप भी अचार खाते हैं तो सावधान हो जाएं क्योंकि यह कई सारी बीमारी का घर हो सकता है। जाने- अनजाने में कई लोग अचार खाकर अपनी सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक है
अचार खाने से क्यों किया जाता है मना
हद से ज्यादा अचार खाने से इसलिए मना किया जाता है क्योंकि जब इसे बनाया जाता है तो इसमें काफी ज्यादा मात्रा में नमक का इस्तेमाल होता है। जिसके कारण आपके शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ सकती है। जिसकी वजह से व्यक्ति को वाटर रिटेंशन, पेट में सूजन, हाई बीपी और किडनी की बीमारी से संबंधित दिक्कतें हो सकती है।
कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत
जो शख्स ज्यादा अचार खाता है उसे हाई कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत होती है। इसलिए ज्यादा अचार खाने से एकदम परहेज करें। अचार को लंबे समय तक स्टोर करके रखा जाता है।
हाई ब्लड प्रेशर
बीपी के मरीजों के लिए अचार खाना जहर से कम नहीं है। अचार में जो नमक होता है वह बीपी के मरीज के शरीर में सोडियम की मात्रा को बढ़ा देता है। जिसके कारण दिल की बीमारी हो सकती है।