चाय या कॉफी सेहत के लिए कौन है ज्यादा खतरनाक?
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हमारे देश में लगभग 95 प्रतिशत लोग ऐसे हैं जिनकी सुबह की शुरुआत चाय और कॉफी से होती है…सुबह आंख खुलते ही या फिर शाम की थकान को दूर भगाना है तो चाय या कॉफी का लोग सहारा लेते हैं…हम बात करेंगे कि चाय या कॉफी सेहत के लिए फायदेमंद है या नहीं…अगर दोनों में कैफीन की मात्रा की तुलना करें तो चाय की तुलना में कॉफी जैसा निकोटिन और कैफीन काफी ज्यादा होता है..चाय में कैफीन और निकोटिन की मात्रा कम हो जाती है क्योंकि इसे हम छान देते हैं…बता दें कि कैफीन सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा हानिकारक होता है…ये कई तरह के ड्रिंक या पेय में पाई जाती है…चाय या कॉफी में सबसे जरुरी बात यह है कि आप किस समय इसे पी रहे हैं…एक इंसान के लिए 400 ग्राम कैफीन हेल्दी है..अगर आप इससे ज्यादा पीते हैं तो यह सेहत के लिए हानिकारक है…
चाय पीने से आप जगे रहते हैं
वहीं कई रिसर्च के मुताबिक कैफीन में 3-13 प्रतिशत तक कैलोरी होती है…जो फैट बर्न करती है…इसलिए अगर आप वजन घटाने की सोच रहे हैं तो कॉफी पीना आपके लिए ज्यादा फायदेमंद है….चाय और कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कई तरह के नुकसान से हमें बचाती हैं…साथ ही कई तरह के बीमारियों को फैलने से रोकती है…चाय में कैफीन की मात्रा होती है जो हमारे दिमाग के लिए काफी ज्यादा अच्छा होता है…कई रिसर्च में पाया गया है कि आप चाय पीते हैं तो इसमें पाए जाने वाले L-theanine को कैफीन के साथ पीने से आप सजग,फोक्स्ड और जगे रहते हैं…
चाय,कॉफी से बेहतर
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आपको बता दें कि एक्सपर्ट्स के मुताबिक चाय,कॉफी से बेहतर है क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा कम होती है..दोनों के बनाने की प्रकिया में भी ज्यादा फर्क है..अगर आप इन दोनों को ज्यादा देर तक पकाते हैं तो इसमें एंटीऑक्सिडेंट प्रभावित होते हैं…जो हेल्थ के लिए एकदम ठीक नहीं है..इन सब के अलावा आप इसमें कितनी चीनी मिलाते हैं इससे काफी ज्यादा फर्क पड़ता है…