आपने विटामिन A, B, C, D, E और K के बारे में तो सुना होगा. लेकिन क्या आपने कभी 'विटामिन पी' के बारे में सुना है. दरअसल विटामिन P फाइटो न्यूट्रिएंट्स होते हैं।
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नई दिल्ली । शरीर में जरूरी होता है कि आपको सारे बीमारियों से निजात मिले इस तरीके की विटामिन का सेवन करना होगा और काफी लोग करते भी है काफी विटामिन ऐसे है जिनको आप डेली ले सकते है इससे आपको शरीर में काफी ताकत भी मिलती है और कम बीमार पड़ते है आप विटामिन के लिए काफी तरीके की विटामिन आती है जिसका आप सेवन कर सकते है। जैसे जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स को हासिल करने के लिए तरह-तरह के फल और सब्जियों का सेवन करते हैं। आपने विटामिन A, B, C, D, E और K के बारे में तो सुना होगा पर क्या आपने एक अनोखे विटामिन P के बारे में सुना है? लेकिन क्या आपने कभी ‘विटामिन पी’ के बारे में सुना है चलिए जानते है विटामिन P के बारे में और इससे आपको कौन-कौन से फायदे पहुचंते है इसपर भी एक नजर डाल लेते है।
बता दें कि विटामिन पी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। जो कि फ्री रेडिकल्स जैसे हार्मफुल मॉलिक्यूल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने का काम आती हैं। ये डायबिटीज, दिल की बीमारी और कैंसर जैसे गंभीर रोग के खतरे को कम कर सकते हैं।
इसी के साथ एक अहम चीज आपको बता दें कि क्वेरसेटिन कंपाउंड्स ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, ब्लड वैसल्स के फंक्शन्स और कोलेस्ट्रॉल मेटाबॉलिज्म में सुधार करके दिल की सेहत को बढ़ावा देने का काम करता है। अगर हम बायोफ्लेवोनॉइड्स से भरपूर फल और सब्जियों की बात करें तो इनमें जामुन, खट्टे फल और गहरी हरी पत्तियां आदि शामिल हैं। बायोफ्लेवोनॉइड्स की खूबियां बस इतनी ही नहीं हैं। ये इम्यूनिटी को मजबूत करने और बॉडी को इन्फेक्शन्स और गंभीर बीमारियों से बचाने में भी मदद करता है।
एक रिपोर्ट के मुताबिक 300 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड का अगर आप सेवन करते हैं तो डायबिटीज का रिस्क 5 प्रतिशत तक कम हो जाता है। बायोफ्लेवोनॉइड्स को हासिल करने के लिए आप खट्टे फलों, सेब, हरी चाय, जामुन, डार्क चॉकलेट, ब्रोकोली, हरी पत्तेदार सब्जियां और रेड वाइन का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा रेड, ब्लू और बैंगनी फल और सब्जियां खा सकते हैं।